مقدمة
Kionutrime-csg® هو مكون طبيعي أثبت علميًا أنه يساعد الأشخاص على التحكم في وزنهم. في تجربة سريرية تم الانتهاء منها مؤخرًا1، وجد أن الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن والذين تناولوا kionutrime-csg® فقدوا في المتوسط 3.2 كجم على مدار ثلاثة أشهر، مقارنة بزيادة طفيفة في الوزن في المتوسط في المجموعة الضابطة.
تنتج شركة كيتوزيم في منشأتها التصنيعية في بلجيكا، مادة الكيونوتريم-سي إس جي®، وهي تعمل عن طريق منع امتصاص الجسم لبعض الدهون الموجودة في الطعام بأمان. وهي عبارة عن بوليمر حيوي كاتيوني (مشحون إيجابيا) يرتبط بجزيئات أنيونية (مشحونة سلبا) مثل الدهون والأحماض الدهنية ويعيق استحلاب وامتصاص الكوليسترول. عند تناوله قبل بضع دقائق فقط من تناول الوجبة، سيرتبط الكيونوتريم-سي إس جي® بالدهون الغذائية في المعدة لتكوين هلام يتم إفرازه لاحقًا بشكل طبيعي دون امتصاصه. أظهرت دراسة سابقة أجريت باستخدام نموذج معملي للأمعاء البشرية أن الكيونوتريم-سي إس جي® يمكنه ربط 42٪ من الدهون المتناولة في وجبة نموذجية2، كما هو موضح أدناه في الشكل 1. تؤكد أحدث دراسة بشرية، والتي تنتظر النشر في مجلة تمت مراجعتها من قبل الأقران، أن هذه الآلية لها تأثير كبير إحصائيًا على فقدان الوزن لدى الأشخاص الأصحاء الذين يعانون من زيادة الوزن. للدراسة الكاملة، انقر هنا.
