سيرة ذاتية
في أعقاب طلب تقدمت به شركة InQpharm Europe Ltd للحصول على ترخيص لمطالبة صحية وفقًا للمادة 13(5) من اللائحة (EC) رقم 1924/2006 عبر السلطة المختصة في المملكة المتحدة، طُلب من لجنة المنتجات الغذائية والتغذية والحساسية التابعة للهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية (NDA) تقديم رأي بشأن الإثبات العلمي لمطالبة صحية تتعلق بمستخلص مائي موحد من الفاصوليا البيضاء (Phaseolus vulgaris L.) وتقليل وزن الجسم. وترى اللجنة أن الطعام موصوف بشكل كافٍ. إن تقليل وزن الجسم هو تأثير فسيولوجي مفيد للأفراد الذين يعانون من زيادة الوزن. حدد مقدم الطلب إجمالي أربع دراسات تدخل بشري بحثت في تأثيرات المستخلص المائي من الفاصوليا البيضاء على وزن الجسم باعتبارها ذات صلة بالمطالبة. ولم يتمكن من استخلاص أي استنتاجات من دراستين من هذه الدراسات الأربع.
وفي تقييم الأدلة، أخذت اللجنة في الاعتبار أن إحدى الدراسات التي أجريت على البشر أظهرت تأثير المستخلص المائي الموحد من الفاصوليا البيضاء في تقليل وزن الجسم عند استهلاكه لمدة 12 أسبوعًا، وأن انخفاض وزن الجسم كان في الغالب من خلال تقليل دهون الجسم وأن تأثير المستخلص المائي الموحد من الفاصوليا البيضاء على وزن الجسم كان مدعومًا بدراسة ثانية ذات مدة أقصر. ومع ذلك، أخذت اللجنة في الاعتبار أيضًا أن الدراسة الأولى كانت معرضة لخطر التحيز، وأن الدراسة الداعمة عانت من قيود منهجية وأنه لم يتم تقديم أي دليل على آلية يمكن من خلالها للمستخلص المائي الموحد من الفاصوليا البيضاء ممارسة التأثير المزعوم. وتخلص اللجنة إلى أن الأدلة المقدمة غير كافية لإثبات علاقة السبب والنتيجة بين استهلاك المستخلص المائي الموحد من الفاصوليا البيضاء (Phaseolus vulgaris L.) وتقليل وزن الجسم.
لقراءة الدراسة كاملة اضغط هنا ( عربي )