أحب الطعام! وخاصة الوجبات الخفيفة الصحية التي أتناولها أحيانًا بين الوجبات. أستطيع بسهولة أن أعيش على الوجبات الثلاث الرئيسية خلال اليوم (الإفطار والغداء والعشاء)، ولكن بعد ممارسة الرياضة أو أي نشاط بدني آخر، أشعر أنني بحاجة إلى وجبة خفيفة إضافية.
شخصيًا، أعتقد أن أفضل الوجبات الخفيفة هي تلك التي تساهم في إشباعك دون أن تتركك مملوءًا تمامًا - وهذا هو بالضبط ما تفعله Nupo's Protein Bites. فيما يلي بعض الأفكار اللذيذة كمصدر إلهام لوجبات خفيفة بسيطة، إذا لم يكن لديك واحدة من Nupo's Protein Bites متاحة.
اللوز صحي، لكن مذاقه قد يصبح مملًا بعض الشيء إذا تم تقديمه دائمًا نيئًا وطبيعيًا. إذا كنت تريد أن يكون "شبيهًا بالحلوى"، فيمكنك مزجه بكمية صغيرة من مسحوق عرق السوس في كيس بلاستيكي. هذه الطريقة بسيطة إلى حد ما ولا تستغرق وقتًا طويلاً لتحضيرها ولها نكهة مذهلة. يمكنك أيضًا إضافة القليل من مسحوق الفلفل الحار مع مسحوق عرق السوس لإضافة بعض التوابل الإضافية.
يمكن أن تكون ألواح الجرانولا المصنوعة منزليًا وجبة خفيفة صحية بديلة أخرى. أولاً، تخلط أنواعًا مختلفة من المكسرات والحبوب المتوفرة لديك. بعد ذلك، تضيف بعض العسل ودقيق الشوفان لإضفاء بعض الحلاوة والبنية على الخليط - وربما بعض زبدة الفول السوداني لمزيد من الطعم. يُسكب الخليط في صينية التحميص - تذكر أن تتأكد من أن الخليط له نفس السُمك المتساوي. يجب خبز الخليط على درجة حرارة حوالي 175 درجة حتى يكتسب لونًا بنيًا ذهبيًا لطيفًا - تعتمد المدة اللازمة في الفرن على سُمك الخليط. عندما يخرج الخليط من الفرن، تحتاج إلى تركه يبرد قبل إضافة بعض الشوكولاتة الداكنة فوق الألواح.
وجبتي الخفيفة المفضلة هي الخضروات النيئة - أحب تقشير بعض الجزر وتخزينه في الثلاجة في وعاء به ماء. يسهل ذلك على الأسرة بأكملها اختيار بديل صحي للوجبات الخفيفة الشائعة، مثل ألواح الشوكولاتة والبسكويت وما إلى ذلك. في الوقت الحالي، لدي بطاطا حلوة مخزنة في ثلاجتي، قمت بتقطيعها إلى شرائح، ومذاقها ألذ إذا قمت بدهن كمية قليلة من زبدة الفول السوداني فوقها.
مستشار صحي فريق نوبو.
