يكاد يكون من المستحيل أن يمر شهر ديسمبر دون أن نصنع أو نأكل حلوى الكريسماس. لا أنصحك باستبعاد أي شيء مثل حلوى الكريسماس من نظامك الغذائي. يمكن أن يكون كل نوع من الأطعمة جزءًا من نظام غذائي صحي، ولكن بالطبع لا يمكنك تناول كميات غير محدودة من حلوى الكريسماس.
لن تكتسب وزناً لمجرد أنك تتناول قطعة من حلوى الكريسماس من حين لآخر. ولكن سواء تناولت حلوى جاهزة أو حلوى منزلية الصنع، فسوف تتناول سعرات حرارية أكبر من المعتاد ما لم تستبعد شيئاً آخر من نظامك الغذائي. إذا كنت تريد حلوى الكريسماس الصحية أكثر من الحلوى التي يمكنك شراؤها من المتاجر العادية، فستجد عدداً كبيراً من الوصفات على الإنترنت.
غالبًا ما تكون الوصفة عبارة عن وصفة يكون المكون الرئيسي فيها هو التمر أو الشوفان. غالبًا ما يكون الدهن عبارة عن زيت جوز الهند ويتم استبدال السكر بمحلي صناعي أو عسل. لا تحتوي النسخة المصنوعة منزليًا بالضرورة على سعرات حرارية أقل ولكن محتوى الألياف والمغذيات الدقيقة يكون أعلى بالطبع.
إذا كنت تحب تناول حلوى سريعة التحضير وصحية، يمكنك تناول قطعة من حلوى Nupo Life وتقطيعها إلى قطع صغيرة وغمسها في الشوكولاتة المذابة. تتكون قطع حلوى Nupo Life من مكونات طبيعية صحية وتحتوي على فيتامينات ومعادن مختلفة. بغض النظر عن النكهة التي تفضلها، ستحصل على وجبة خفيفة صحية.
إذا كنت تحبين صنع حلويات عيد الميلاد بنفسك، فلدي بعض الاقتراحات التي قد تساعدك على جعل حلوياتك أقل ضررًا بالصحة. تحتوي هذه الحلويات على المكسرات والشوكولاتة ولا تحتوي على السكر.
المكسرات المخلوطة بالشوكولاتة:
- اللوز
- الجوز
- البندق
- الشوكولاتة الداكنة ذات المحتوى العالي من الكاكاو
قم بتذويب الشوكولاتة في الميكروويف.
عندما تذوب الشوكولاتة، ضعي المكسرات وقلبيها في الشوكولاتة باستخدام ملعقة.
ضعي القليل من المكسرات المغطاة بالشوكولاتة في كوب حلوى صغير أو على قطعة من ورق الخبز.
عندما تصبح الشوكولاتة صلبة فهي جاهزة للأكل.
وهنا اختلاف آخر:
- أنواع مختلفة من الفواكه المجففة مثل المانجو والبطيخ والتوت البري والزبيب
- رقائق الأرز أو رقائق الذرة
- الشوكولاتة الداكنة
صب الشوكولاتة في صينية خبز صغيرة مغطاة بورق الخبز واتركها حتى تتماسك.
عندما تصبح صلبة، قم بتقسيمها إلى أجزاء صغيرة وهي جاهزة للأكل.
