تم التحقق من ذلك بواسطة Marianne Poulsen

معتمد Nutrition Advisor

bags of colorful legumes
Nutritional Recipes

مصادر رائعة (... وبديلة) للبروتين

البروتين هو اللبنة الأساسية لعضلاتك، وبالتالي يجب أن يكون جزءًا مهمًا من نظامك الغذائي. نستخدم البروتين لبناء عضلاتنا والحفاظ عليها، لذا من المهم أن تتناول كمية كافية من البروتين خلال يومك. تبلغ الحاجة إلى البروتين حوالي 0.8 - 1.5 جرام لكل كيلوجرام من وزن الجسم للأشخاص البالغين الأصحاء.

على سبيل المثال، إذا كان وزنك 80 كيلوغرامًا، فإن احتياجك للبروتين يبلغ حوالي 64 إلى 120 جرامًا يوميًا. وإذا ذهبت إلى صالة الألعاب الرياضية وقمت بتمارين القوة على سبيل المثال، فقد تكون حاجتك للبروتين أعلى. في الغالب، يغطي الناس في العالم الغربي كمية البروتين الموصى بها باتباع نظام غذائي صحي منتظم.

عندما نتحدث عن البروتين، يفكر معظم الناس في مصادر البروتين مثل اللحوم أو الدجاج، ولكن هناك العديد من البدائل النباتية الرائعة مثل العدس المجفف (26 جرامًا من البروتين لكل 100 جرام) ، والبازلاء الصفراء (22 جرامًا من البروتين لكل 100 جرام) ، والفاصوليا البيضاء (21.3 جرامًا من البروتين لكل 100 جرام). هذه هي نفس كمية البروتين (وأحيانًا أكثر) التي ستجدها في اللحوم والدجاج.

لذلك، ليس من الضروري أن تأكل اللحوم للحصول على البروتين، حيث تحتوي العدس والبازلاء والفاصوليا المذكورة أعلاه على كمية كبيرة من البروتين مثل بدائل اللحوم. لذلك، لا توجد مشكلة في الحصول على يوم أو يومين "خاليين من اللحوم" خلال الأسبوع، فكلا المصدرين للبروتين رائعان في بناء العضلات والحفاظ عليها - ليس بالضرورة أن يكون أحدهما أفضل من الآخر.

تقدم شركة Nupo ألواح بروتينية في مجموعتها تسمى Protein Bite، وهي ألواح بروتينية صغيرة وسهلة الاستخدام ويسهل حملها كوجبة خفيفة قبل وبعد التمرين - تحتوي الألواح على 12 جرامًا من البروتين. تتميز ألواح البروتين من شركة Nupo بأنها أصغر حجمًا مقارنة بالأنواع الأخرى الموجودة في السوق، مما يعني أنها وجبة خفيفة ولا تبدو وكأنها وجبة كاملة. تأتي ألواح البروتين من شركة Nupo بنكهتين مختلفتين؛ الشوكولاتة والكراميل/الزنجبيل.

العودة إلى المدونة