تم التحقق من ذلك بواسطة Marianne Poulsen

معتمد Nutrition Advisor

Colorful vegetable sticks
Nutritional Recipes

وجبات خفيفة من الخضار مع صلصة البازلاء

إن تجنب الوجبات الخفيفة أمر شبه مستحيل. فنحن نحب تناول الوجبات الخفيفة! ومع ذلك، فإننا نعلم أيضًا أن تناول الوجبات الخفيفة يعد من العادات المزعجة التي تجعل من الصعب الحفاظ على وزننا. ومن الطرق الجيدة للتغلب على هذه العادات السيئة استبدال وقت الوجبات الخفيفة بخيارات صحية. وغالبًا ما تكون قرمشة الخضروات وطعم الصلصة كافيين للقيام بهذه المهمة. وإليك اقتراحًا لوجبة خفيفة صحية للغاية.

ستحتاج إلى:

  • 1 فلفل رومي
  • ¼ خيارة
  • 1 جزرة
  • 1 حزمة كرفس
  • 40 جرام من البازلاء المجمدة
  • ½ فص ثوم كبير
  • 2 ملعقة صغيرة من الزبادي اليوناني بنسبة 2%
  • قليل من ملح البحر
  • قليل من الفلفل الطازج المطحون

طريقة التحضير:

اسكبي الماء المغلي على البازلاء حتى تذوب. امزجيها مع الثوم المهروس والزبادي اليوناني. تبليها بالملح والفلفل حسب الرغبة. قطعي الخضروات إلى قطع طويلة أو أعواد. جهزيها في طبق صغير أو اصطحبيها معك للعمل كوجبة خفيفة. يمكنك أيضًا استخدامها كطبق جانبي لعشائك.

العودة إلى المدونة